  

======================= ======================= သြားတိုက္ေဆးအခြံမွာ ပါတဲ့ အေရာင္ေတြနဲ႔ မွတ္သားထားတဲ့ ေလးေထာင့္ပံုသေကၤတေလးက အထဲမွာပါဝင္တဲ့ ပစၥည္းေတြကို ေဖာ္ျပေနတာမဟုတ္ပါဘူး။ သြားတိုက္ေဆးဝယ္ရင္း အခြံေအာက္ေျခက အေရာင္ပါတဲ့ သေကၤတေလးကို ေသခ်ာၾကည့္ရင္ ေတြ႔ႏုိင္ပါတယ္။ ဒါက ဘာကိုရည္ညႊန္းလဲဆိုတာ သင္သိရင္ေတာ့ အံၾသသြားပါလိမ့္မယ္။ ဒီအေရာင္ပါတဲ့ သေကၤတအမွတ္အသားေလးက အထဲမွာ ပါဝင္တဲ့အရာေတြကို ရည္ညႊန္းတယ္ဆိုၿပီး လဲြမွားစြာ နားလည္ေနၾကပါတယ္။ ဒီဟာေလးက အထဲမွာပါတဲ့အရာေတြ ဥပမာ – ဓာတုပစၥည္း ၊ သဘာဝပစၥည္း ၊ ေဆးဘက္ဆိုင္ရာ စသည္ျဖင္ ့ေဖာ္ျပေနတယ္လို႔ ထင္ေနၾကတာပါ။ ဒီအခ်က္အလက္ေတြက တကယ္တမ္းေတာ့ သိပ္ရွင္းလင္းမႈမရွိဘဲ အသံုးမဝင္ႏုိင္ပါဘူး။ ဘာလိ႔ုလဲဆိုေတာ့ သဘာဝပစၥည္းမ်ားသာ ပါသည္လို႔ ျပထားေပမယ့္ ဓာတုပစၥည္းေတြလည္း ပါေနႏုိင္ပါတယ္။ ေနာက္ၿပီး ေဆးဘက္ဆိုင္ရာေတြ ပါဝင္တယ္ဆိုတာလည္း သိပ္ၿပီး တိက်မႈမရွိပါဘူး။ ဟုုတ္ပါတယ္ ဒီအေရာင္အမွတ္အသားေလးက အထဲမွာပါတဲ့အရာေတြကို ရည္ညႊန္းတာ မဟုတ္ပါဘူး။ ဒါေလးက ထုတ္လုပ္မႈျဖစ္စဥ္အတြက္ လိုအပ္တဲ့ ေလဆာနဲ႔ဓါတ္မွန္႐ိုက္ရာမွာ အသံုးခ်တဲ့ အမွတ္အသားတစ္ခု (eye mark , color mark) သာ ျဖစ္ပါတယ္။ ဒီလိုေလဆာနဲ႔ဓါတ္မွန္႐ိုက္ၿပီး ထုတ္ပိုးမႈမွာ ဘယ္ေနရာကို ျဖတ္မယ္၊ ဘယ္ေနရာကို လိပ္မယ္ ဆိုၿပီး ဆံုးျဖတ္တဲ့အမွတ္အသားျဖစ္ပါတယ္။ အိုင္းမတ္ခ္ (eye mark) အိုင္းမတ္ခ္ဆိုတာ အင္တာနက္ကုန္ပစၥည္းေတြမွာ အမ်ားစုေတြ႔ႏုိင္တဲ့ စတုဂံပံုစံ႐ိုက္ႏွိပ္ထားတဲ့ အမွတ္အသားကို စစ္ေဆးႏုိင္မယ့္ လွ်ပ္စစ္အာ႐ံုခံအရာျဖစ္ပါတယ္။ ဒီအမွတ္အသားေလးက ထုတ္ကုန္တစ္ခုခ်င္းစီအတြက္ ဘယ္ေနရာကို ျဖတ္ရမယ္ဆိုတာ သတ္မွတ္ေပးပါတယ္။ အေရာင္ပါတဲ့သေကၤတအမွတ္အသားေလးကေတာ့ အိုင္းမတ္ခ္လို (ေနာက္ဆံုးထုတ္ပိုးမႈအဆင့္ထိပါဖို႔) မဟုတ္ပါဘူး။ အေရာင္အမ်ိဳးမ်ိဳးပါဝင္ေနတာက အမ်ိဳးမ်ိဳးေသာထုတ္ပုိးမႈစနစ္နဲ႔ အာ႐ံုခံစက္မ်ားအတြက္ပဲ ျဖစ္ပါတယ္။ သြားတုိက္ေဆးတစ္ခုထဲ ဘာေတြပါလဲသိဖုိ႔ကေတာ့ ဗူးေပၚမွာ ေရးထားတဲ့ ပါ၀င္ပစၥည္းေတြကို ဖတ္ရႈၿခင္းပါပဲ။ အေရာင္ေတြကေတာ့ အင္တာနက္မွာ ပ်ံ႕ႏွံ႕ေနၿပီး ဒီအေရာင္နဲ႔အမွတ္အသားကို ဘယ္လိုရွာရမယ္၊ ဘယ္လိုအဓိပၸါယ္ေဖာ္ရမယ္ဆိုတဲ့ သတင္းအခ်က္လက္ေတြကို မွားယြင္းစြာမွ်ေဝေနပါတယ္။ ဒါေတြက အမ်ားအားျဖင့္ မမွန္ကန္ပါဘူး။ မွားယြင္းတဲ့အခ်က္အလက္မ်ား အျပာေရာင္ – သဘာဝ + ေဆး အစိမ္းေရာင္ – သဘာဝ အနီေရာင္ – သဘာဝ + ဓာတုပစၥည္း အမဲေရာင္ – ဓာတုပစၥည္း အမွန္ေတာ့ အေရာင္အမွတ္အသားေတြနဲ႔ ပါဝင္ပစၥည္းေတြက ဆက္စပ္မႈ မရွိပါဘူး။ ဒါက ထုတ္လုပ္မႈအပိုင္းမွာ သံုးတဲ့အမွတ္အသားေတြ ျဖစ္ပါတယ္။ ဘယ္ေနရာကို ဘယ္လိုျဖတ္မယ္။ ဘယ္လုိလိပ္မယ္။ ေလလံုေအာင္ဘယ္လိုလိပ္မယ္။ စသည္ျဖင့္ သိရွိႏုိင္တဲ့ အမွတ္အသားသာျဖစ္ပါတယ္။ သြားတိုက္ေဆးထဲမွာပါတဲ့ အရာေတြကို သိထားဖို႔ အေရးႀကီးပါတယ္။ ဒါကို သိဖို႔အတြက္ ဘူးခြံေပၚမွာေရးထားတဲ့ ပါဝင္ပစၥည္းမ်ားဆိုတဲ့ေနရာကို ၾကည့္႐ံုနဲ႔တင္ လံုေလာက္ပါတယ္။ ေရးသားသူ Dr. Phio Thia ေဆးပညာပိုင္းဆုိင္ရာတည္းျဖတ္သူ Dr. Kaung Thar. Credit : Hellosayarwon ============== Morning News